On ne se le cachera pas ... faire le choix de sa salle de réception est un moment fort important dans les préparatifs de votre mariage. C'est pourquoi j'ai voulu vous aider un peu en vous faisant la liste de quelques éléments à prendre en considération en vue de faire votre choix. Tout d'abord vous devez vous demander si vous souhaitez tenir la réception et la cérémonie dans un seul et même lieu ? À partir de votre réponse vous pourrez déjà effectuer un premier tri des différents lieux que vous avez en tête. Si tout se déroule au même endroit, est-ce que vous devrez débourser des frais supplémentaires pour le site de cérémonie? Informez-vous si des frais de salle sont applicables. Parfois, il faut avoir un minimum d'invités ou un montant X de consommation de nourriture et boisson afin de ne pas payer de frais de salle. Dans certains cas, les frais de salle sont très élevés. L'endroit a-t'il des fournisseurs exclusifs ? C'est-à-dire qu'ils sont les seuls autorisés à pouvoir y travailler. Informez-vous : cela pourrait avoir un impact sur vos choix de décor et sur votre budget. Des éléments de décoration sont-ils inclus avec la salle ? Si non, pouvez-vous faire affaire avec un fournisseur externe ou apporter votre propre décoration. Vous souhaitez apporter votre gâteau de mariage ! Souvent les salles de réception ont des forfaits de 4-5 services qui inclus un dessert. Les frais de coupe, de décoration et de service de votre propre gâteau remplaceront le coût du dessert inclus dans votre forfait. Ce qui veut donc dire que vous risquez de payer le même prix par personne, et ce, même si vous ne servez pas le dessert de l'endroit. Si vous avez des fournisseurs qui doivent être présents jusqu'en soirée (photographe, DJ, vidéaste, coordonnatrice), demander si l'endroit a des repas ''fournisseurs'' qui souvent, correspondent à votre choix de menu mais avec des services en moins et à un coût moindre. Si vous souhaitez faire un bar à bonbons/popcorn etc. informez-vous si des frais supplémentaires vous seront facturés. Parfois certains endroits peuvent se réserver le droit de vous charger un montant si un nettoyage est requis après votre départ (on parle ici d'un nettoyage plus intense que juste un coup de balayeuse ). Lorsque vous irez rencontre les gens de l'endroit, n'oubliez de vous informer sur les heures de fin de soirée. Les forfaits inclus souvent une heure de fin (1h00 AM ou 2h00 AM) avec parfois la possibilité de prolonger moyennant un frais supplémentaire. Pour l'heure de disponibilité de la salle, bien souvent vous ne le saurez que quelques jours avant le mariage (surtout si votre lieu de réception accueil des congrès/ conférences ...). Toutefois, si vous voulez vous assurez de pouvoir faire le montage la veille : il est toujours possible de débourser un montant pour vous assurez la disponibilité de votre salle. Quand vous serez prêts à faire faire une soumission : n'oubliez pas de valider que les frais de socan et resonne sont inclus. Mais surtout n'oubliez jamais que les taxes (15%) sont applicables sur les factures de même que le pourboire (qui lui aussi est très souvent de 15%). Ce qui veut donc dire que si vous avez par exemple : 85 invités et que le prix du couvert (incluant cocktail, vin, repas et bouchées) est de 95,00$, le montant de la facture sera de 8 075$ auquel sera ajouté 30% pour les taxes et le pourboire, pour un montant total de près de 10 680$. Ceci augmente de façon considérable le montant total de la facture. Mieux vaut être prévenu à l'avance !! :) Voilà en espérant le tout utile.
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Tout le monde le sait, lorsque l'on parle de mariage un des aspects à ne surtout pas négliger est le budget. Il est important que chaque couple fasse l'exercice de déterminer son propre budget. Malgré le fait que vous ayez prévu votre budget correctement, il se peut qu'il y a ait des éléments auxquels vous n'ayez pas pensé et que ceux-ci fasse augmenter votre budget de façon considérable. Voici donc quelques éléments qui peuvent faire augmenter votre budget et auxquels vous n'aviez peut-être pas pensé. 1- Les altérations de la robe de mariée C'est fait; vous avez dit «Oui à la robe». Vous l'adorez; elle est magnifique ! Malheureusement, malgré le fait qu'elle soit magnifique il est fort possible que vous ayez à faire faire quelques modifications afin de l'adapter à votre morphologie. Et bien sachez que ces fameuses modifications sur la robe peuvent être très dispendieuses. De façon générale, les boutiques de robes de mariées n'incluent pas le prix des altérations de la robe dans le prix de la vente. Donc, si votre budget est de 1 500,00$ pour votre robe, que la robe vous a coûté 1 200,00$: prenez soin de faire évaluer le montant des retouches. Les retouches faites en boutique sont parfois plus cher; rien ne vous empêche de trouver une bonne couturière qui saura faire ses retouches à moindre coût. 2- Les ''touch-ups'' de maquillage Si jamais il y beaucoup de temps entre le moment où vous revêtez votre robe de mariée et le début de votre cérémonie (par exemple, si vous décidez de faire toutes vos photos de couple avant la cérémonie). Il se peut que vous ayez envie d'avoir des retouches de maquillage et de coiffure avant la cérémonie. Informez-vous auprès des professionnels que vous avez engagés car il est probable que ces frais ne soient pas inclus dans le prix de base. 3- Les repas pour votre cortège Il va s'en dire qu'il est primordial que vous et votre cortège mangiez le jour du mariage. Toutefois, comme vous serez en plein préparatifs, vous n'aurez possiblement pas envie de sortir de la chambre ou de la maison pour aller manger. Prenez soin de prévoir des collations ainsi qu'un dîner léger pour tout ce beau monde. 4- Les repas des fournisseurs Certains fournisseurs vont spécifier dans leur contrat qu'ils doivent avoir un repas le jour du mariage. Il est évident que ceux dont la présence est requise jusqu'en soirée doivent pouvoir manger. Il s'agit principalement : du DJ, l'animateur, le photographe, le vidéaste et la coordonnatrice (si vous en avez une). Ne les oublier pas lorsque viendra le temps de donner votre décompte final à votre traiteur. Sachez que bien souvent les traiteurs offrent quelques options: soit le même repas que vous et vos invités, soit le même repas mais avec des services en moins ou une boîte à lunch. Cela aura pour effet d'augmenter votre budget pour cet aspect du mariage. 5- Les livraisons, les installations de vos différents éléments de décoration Il se peut fort bien que vous ayez à faire avec différents fournisseurs pour de la location. Que ce soit pour des chaises, de la vaisselle, des tables ou tout autre élément qui composent votre décor, il faudra prévoir des frais de livraison et d'installation qui sont rarement inclus dans le montant qui vous est donné lors de la soumission. N'oubliez surtout pas de demander s'il y a des frais supplémentaires pour la livraison et l'installation: parfois ces frais sont très élevés. 6- Les pourboires Si vous avez l'intention de laisser du pourboire, prévoyez-le à l'avance. Vous n'avez surtout pas envie de courir au guichet automatique le jour du mariage. Vous devriez ajouter une ligne ''pourboire'' pour chaque aspect de votre budget : photographe, vidéaste, DJ, animateur, coordonnatrice... mais bien sur cela reste toujours à votre discrétion et si vous êtes entièrement satisfaits de leur travail. Préparer des enveloppes avec le montant que vous souhaitez donner à l'intérieur et le nom du fournisseur afin de leur remettre le jour du mariage. Voilà !! En espérant que cela vous sera utile ;) Marie-Ève |
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